Search
Close this search box.
زفیر

زفیر توت فرنگی

FavoriteLoadingذخیره کردن
145

زفیر یکی از دسرها و شیرینی های محبوب در روسیه ست که طرفداران زیادی دارد. در واقع می توان زفیر را ساخته روس ها دانست. این دسر،بر پایه یک پوره میوه و میزان زیادی شکر و سفیده تخم مرغ درست می شود. البته یک ماده قوام دهنده به نام آگار هم استفاده می شود که قابل جایگزینی با ماده دیگری نیست . از اینجا می توانید مقاله مربوط به آگار را خوانده و از ویژگی های آن آگاه شوید.

 

برای دسترسی به تمام محتوای این مقاله لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید !

 

 

یک پاسخ

دیدگاهتان را بنویسید