Search
Close this search box.
کیک شیفون وانیلی

کیک شیفون ۱۱ سانتی با شیر داغ!

کیک شیفون وانیلی که در آن از شیر داغ و کره استفاده شده است ، باعث ایجاد طعم عالی و بافت بسیار نرمی می شود. با جایگزین کردن مقداری از آرد با پودر کاکائو میتوانید ورژن شکلاتی این کیک را نیز درست کنید.
FavoriteLoadingذخیره کردن
657

رسپی های فراوانی از کیک شیفون وانیلی و پایه در فضای مجازی وجود دارد. اما این کیک برای من در رده بهترین ها قرار دارد . ارتفاع ۱۱ سانتی که با ۶ عدد تخم مرغ می دهد، وجود کره و شیر به طور توامان ، بافت نرم و طعم عالی آن باعث می شود که نتوان به سادگی ار آن گذشت. این کیک در دو قالب به طور همزمان پخته میشود. رسپی کامل و میزان مواد اولیه در فایل پی دی اف قرار داده شده است.

برای دسترسی به تمام محتوای این مقاله لطفا وارد شوید یا ثبت نام کنید !

24 پاسخ

  1. سلام سارا جون تبریک میگم پیجت عالیه. همه چیز راحت و در دسترس هست. برای تولد میخوام کیک شیفون شکلاتی درست کنم. فقط ی سوال. شب قبل باید درست کنم و سلفون کشی کنم و در یخچال نگهداری کنم و فردا فیلینگ و خامه کشی رو با کرم چیز شکلاتی انجام بدم؟ و اینکه چه مقدار کاکائو اضافه کنم و از آرد کم کنم؟

    1. سلام ممنونم. بله میزانی که کاکائو میزنین از آرد کم میکنید. میزان دقیقش بستگی به شما داره که چقدر شکلاتی بخواید و به نوع پودرتون هم بستگی داره البته. با رسپی های شکلاتی دیگه مقایسه کنید ببینید اصولا چقدر پودر کاکائو میزنید.درمورد خود کیک هم بله. بهتره یه روز قبل درست کنید، یه شب تا صبح تو یخچال بمونه و بعد فرداش خامه کشی کنید

  2. سلام سارا جان عالی بود ممنون بابت آموزش عالیتون😍😍❤❤❤
    فقط استاد میشه کیک هارو داخل فر دستساز داخل قابلمه هم پخت؟
    و اینکه آخر فیلم قالب هارو وارونه گذاشتین موند علتش چی بود ؟ بخاطر اینکه توسط جاذبه پف کیک حفظ بشه؟

  3. سلام تبریک میگم سایت تروتمیزی دارید همه چی مرتبه ودسترسی خوب به همه چیز داریم من مسابه این سایت شمارو توی سایتایی دیدم که فارسی زبان نیستند ممنونم اگر براتون مقدوره ازکیکای پایه وآپ دیت بیشتربگذارید یک دنیا تشکر

دیدگاهتان را بنویسید