رسپی کیک اسنیکرز
کیک روسی اسنیکرز یکی از خوش مزه ترین ها و محبوب ترین کیک ها مخصوصا برای شکلات دوستان است.
این کیک از چه چیزی تشکیل شده است: کیک پایه شکلاتی که با کره درست می شود و در عین داشتن بافت منسجم، بسیار نرم و لطیف است . برای فیلینگ و داخل کیک از کرم کاراملی- بادام زمینی استفاده می شود که ابتدا خامه را کاراملی کرده و عطر کارامل به آن می دهیم و سپس با مواد دیگر از جمله کره بادام زمینی ترکیب کرده و یک کرم فوق العاده خوشمزه درست می کنیم. برای فیلینگ لایه اول و آخر این کیک از ترکیب کارامل دستساز و بادام زمینی استفاده کرده و لایه میانی یک نوع کرم شکلاتی با شکلات و پیست شکلات است.
رسپی کیک فندق کاراملی
کیک فندق کارامل یکی ازآیتم های محبوب دوره کیک های روسی کاراملی است که به دلیل درخواست شما عزیزان به صورت تک آیتم و خارج از دوره هم قابل خریداری ست.
این کیک از چه لایه هایی تشکیل شده است؟
کیک پایه بسیار لطیف و نرم فندق که با استفاده از آرد فندق و کره فندق درست شده است. لایه بسیار نرم و خوش طعم کرمیو کاراملی , موس فندق،کارامل نمکی کشدار و خوش مزه و لایه کریسپی و ترد از دیگر لایه های تشکیل دهنده این کیک هستند.