آموزش کیک موکا با سه طعم شکلات،قهوه و بادام

معرفی کیک موکا:

کیک موکا، (mocha) کیکی است که پایه و طعم اصلی آن قهوه می باشد. این کیک یکی از کیک های کلاسیک قنادی فرانسه محسوب می شود که همانند تمامی کیک ها ، روش های مختلفی برای درست کردن آن وجود دارد. در این آموزش من از کیک پایه شکلاتی استفاده کردم. ولی شما می توانید با اضافه کردن قهوه به آن ، عطر قهوه آن را افزایش دهید. در این ورژن از کیک موکا ، از لایه های کیک شکلاتی استفاده شده است که با قهوه آن ها را مرطوب کرده و بین لایه ها از موس استفاده شده است. در ترکیبات موس از شکلات، کره بادام و قهوه استفاده شده است که ترکیب جادویی را ایجاد کرده است.

امیدوارم این کیک خوشمزه را درست کنید. منتظر عکس کیک های شما در قسمت کامنت ها هستم. و خوشحال میشم از خواندن نظرهای شما در مورد این کیک.