لینک گروه پشتیبانی تلگرام
مینی دوره کارامل، دوره ای است که در آن فقط به کارامل پرداخته شده است. در واقع این مینی دوره جزئی از دوره کیک های روسی کاراملی است و اگر شما دوره کیک های روسی کاراملی را تهیه کرده اید نیازی به خرید این دوره نیست.
در این مینی دوره ابتدا تئوری شکر و کارامل و شیمی آن را بررسی کرده و سپس چندین کارامل متفاوت یاد خواهید گرفت. کارامل نمکی با دو روش، کارامل پرتقالی و کارامل شکلاتی. در ادامه خواهیم فهمید که چطور و با چه روشی می توان به کارامل تنوع داد و کارامل با طعم های مختلف ایجاد کرد.
یک فایل پی دی اف هم در اختیار شما قرار خواهد گرفت که تمام نکاتی که در ویدئو ها گفته شده و یکسری نکات اضافه در آن قرار دارد
فایل رسپی ها و اندازه مواد هم به صورت فایل پی دی اف و قابل دانلود می باشد.
